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旭川名物「モルメン」って何?その銘店【ひまわり】の味にも負けない美人店員とは?

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11月3日に放送の『マツコ&有吉 かりそめ天国 2時間SP』(テレビ朝日)では、

北海道の魅力再発見ツアーを敢行。

北海道出身の「とにかく明るい安村」が、「もう中学生」をパートナーに、

地元の名スポットを紹介してました。

番組内では、旭川のソウルフードとして「モルメン」?発祥の店

「ひまわり」が紹介されていました。

先ずはこの「モルメン」って何・・・?と、興味深くテレビを見てると・・・

厨房からひょっこり出てきた店員さんの姿を見て、

マツコが「カワイイ…」と呟くので凝視すると・・・

とんでもない絶世の美女が!

この人いったい誰なの???

なんて言う名前の女優さんやろ???となったので、

今回は、北海道旭川名物の「モルメン」と、

その「モルメン」発祥のお店「ひまわり」の美人店員について調べました。

最後まで見て下さいね♪

 

 

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旭川名物の「モルメン」とは?

旭川市旭町を皮切りにスタートした「ひまわり」と言うお店が、

お客様により美味しく栄養をつけてもらいたいと、

新しいメニューを考え思いついたのが、今や旭川名物となった「モルメン」です。

「モルメン」とは、ホルモンをラーメンの上に載せたホルモンラーメンのことで、

単にホルモンを載せた味では無く、食べに来た方だけがわかる

日本広しといえども、ここだけの味と言われてます。

ひまわりのモルメンの特徴は・・・

トンコツと鶏ガラ、そして昆布や煮干しなどを長時間煮込んだ

オリジナルの濃厚なスープだが、ホルモンと一緒に食べてもくどさもなく

最後まで美味しく食べれるスープに仕上がっている。

また、ホルモンは国産のホルモンのみを使用しており、

この国産のホルモンが「モルメン」にベストとなっている。

モルメンに使用するホルモンは道内産あるいは国産のみを使用してます。

ひまわりのメニュー一覧

 

ひまわりHPより

 

店舗基本情報
店名:ラーメン専門 ひまわり
ジャンル:ラーメン
お問い合わせ:0166-25-8780
予約可否:予約不可
住所:旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル 1F
アクセス:新旭川駅から342m
営業時間:11:00~15:30(L.O15:00)定休日

公式サイトひまわり

 

銘店の味にも負けない美人店員?

ハッキリ言って、今回の記事を書くキッカケになったのは「モルメン」よりも

この美人店員だ。

番組内でもマツコ有吉を驚かせたのが、女性店員のビジュアルだった。

そのビジュアルがこれ

 

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どうですか?

番組が仕込んだタレントか女優と言っても過言では無いレベルですよね?

 

この女性は、店主の西木さんの娘さんで、「西木聡美」さんです。

看板娘中の看板娘で、もしランキングがあるなら文句なしの”優勝”でしょ。^^

 

今回の案内役の安村は、

過去に旭川で「街のカワイイ子を探すロケ」を行った際にも

同店を訪れたらしいが、当時はこの方とは別の看板娘がいたらしい

この情報にマツコは「すごいクオリティの高いお店ね!」と驚いていました。

旭川はやばい、美人の宝庫かよっ!!

その後、西本さんのビジュアルに圧倒され、

モルメンとひまわりの情報が全く入ってこない程だったのは言うまでも無いですね。

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まとめ

11月3日に放送の『マツコ&有吉 かりそめ天国 2時間SP』で、

北海道旭川名物の「モルメン」が紹介されました。

「モルメン」とは、旭町を皮切りにスタートした「ひまわり」と言うお店が発祥の、

ホルモンをラーメンの上に載せたホルモンラーメンのことで、

トンコツと鶏ガラ、そして昆布や煮干しなどを長時間煮込んだ

濃厚なスープだが、最後まで美味しく食べれるラーメンです。

番組で現れた、ひまわりで働く超美人看板娘は番組の仕込みでは無く、

店主の娘さんで西木聡美さんである事がわかりました。

直ぐにでもお店に行きたいと思いましたが、

旭川か~、遠いな~、無理か~、残念・・・

最後までご覧いただき有難う御座いました🎵

 

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